Квас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Moon Under Water Brewery | Pub | Distillery, расположенная в городе Виктория (провинция Британская Колумбия, Канада), предлагает свой вариант традиционного напитка — квас. Этот сорт представляет собой ферментированный напиток на основе ржаного хлеба с добавлением изюма, корицы, сахара и хмеля, что соответствует классической рецептуре. Пивоварня ориентирует свой продукт на широкий круг потребителей, интересующихся историческими и региональными напитками разных культур, а также на локальный рынок, предлагая альтернативу привычным сортам пива. Напиток обладает характерным для кваса вкусовым профилем с хлебными и сладковато-пряными нотами, что делает его узнаваемым выбором.