Moon Under Water Brewery | Pub | Distillery из Виктории, Канада, представляет американский IPA с сухим охмелением Mandarina Bavaria. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классической для стиля хмелевой горчинки с современными акцентами. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая широкий ассортимент собственных напитков, включая пиво и дистилляты. Сорт выполнен с использованием одноимённого немецкого хмеля, что придаёт аромату яркие цитрусовые и мандариновые тона, интересные для ценителей современных интерпретаций IPA.