Пивоварня Moon Under Water Brewery | Pub | Distillery из города Виктория (Канада) предлагает пшеничное пиво Hop In The Hay, выполненное в стиле немецкого хефевайцена. Этот сорт сочетает классические бананово-гвоздичные тона дрожжей с современным акцентом за счёт использования американских хмелей. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, используя региональные ингредиенты, и ориентировано на ценителей традиционных немецких стилей, открытых к лёгким экспериментам. Интересный вкус этого вайцена, где хмелевая горчинка дополняет мягкую пшеничную основу, не оставляет ценителей равнодушными.