Moon Under Water Brewery | Pub | Distillery из Виктории, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт сочетает интенсивную хмелевую горчинку, характерную для двойных IPA, с выраженными фруктовыми нотами. Пивоварня уделяет внимание локальному рынку, предлагая насыщенные и сложные сорта для ценителей современных крафтовых направлений. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей и хмелей, создающих яркий аромат спелых персиков.