Вет Хоппед Кеттл Соур

Описание вкуса и стиля

Wet Hopped Kettle Sour — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Moon Under Water Brewery | Pub | Distillery в Виктории, Британская Колумбия, Канада. Этот сорт представляет собой кислый эль, в котором сочетаются современные методы закисления в котле и традиционная техника использования свежего, невысушенного хмеля. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая разнообразный ассортимент в собственном пабе и дистиллерии. Использование свежесобранного хмеля, добавляемого сразу после сбора, придает пиву яркий и травянистый ароматический профиль, что является его отличительной особенностью.