Moon Under Water Brewery, расположенная в Виктории (Канада), предлагает крафтовое пиво Moonlight Blonde Ale, выполненное в стиле American Pale Wheat. Это пиво сочетает в себе традиции пшеничных элей с американским подходом к хмелеванию, что даёт освежающий и сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих лёгкое, но выразительное пиво для повседневного употребления. В производстве используется местный ячменный солод и пшеница, что подчёркивает ориентацию пивоварни на региональные ингредиенты и поддержку локального рынка.