Бельгиан АЛВ

Описание вкуса и стиля

Belgian ALW — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней De Proefbrouwerij в бельгийском городе Локристи. Сорт сочетает классические бельгийские традиции с современными подходами к созданию кислых элей, что характерно для экспериментальной направленности данной пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов и любителей бельгийских традиций, ищущих новые впечатления в рамках знакомых стилей. Его вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных штаммов дрожжей и бактерий, что создаёт сложный и сбалансированный кислый характер.