Кислый Портер

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Porter производится на пивоварне De Proefbrouwerij, расположенной в городе Локристи, Бельгия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее два стиля — тёмный портер и кислый эль, что создаёт необычное сочетание вкусов. Пивоварня известна экспериментальным подходом, часто работая в сотрудничестве с другими производителями, и ориентирует свои сорта на ценителей крафтовых и бельгийских традиций, ищущих новые вкусовые впечатления. Данное пиво является примером сочетания классических основ портера с современными методами сбраживания, что даёт характерную кислинку и сложный ароматический профиль.