Пиво Mosaic & Citra Yuzu IPA производится пивоварней Dong Feng Brewing в Китае. Этот фруктовый IPA представляет собой сочетание современных крафтовых трендов, где яркие тропические и ягодные ноты хмелей Mosaic и Citra дополнены цитрусовой характерностью юдзу. Пивоварня ориентирует свои сорта на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и фруктовыми направлениями в рамках стиля IPA. Особенностью этого пива является использование юдзу, что придаёт ароматике дополнительную свежесть и сложность.