Пивоварня La Cumbre Brewing Company из Альбукерке, США, представляет крафтовое пиво Red Ryeot With Grapefruit в стиле ржаного эля. Этот сорт сочетает традиционную зерновую основу из ржаного солода с современным цитрусовым акцентом за счёт добавления грейпфрута. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с нетривиальными вкусовыми профилями. Гармоничное сочетание пряных нот ржи и освежающей горчинки цитруса создаёт сбалансированный и запоминающийся вкус.