La Cumbre Brewing Company из Альбукерке, США, представляет Hop Drift — крафтовое пиво в стиле Cold IPA, сочетающее в себе элементы классического пилснера и современной западнобережной IPA. Этот сорт производится с использованием методов низкотемпературной ферментации, характерных для лагеров, что обеспечивает чистый и сухой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых стилей, ищущих яркий, но при этом легко пьющийся вариант. Его вкусовой профиль с тропическими нотами ананаса, гуавы и лимона формируется за счёт агрессивной хмелевой отбивки, что позволяет раскрыться характеру хмеля.