Brasserie Cambier, расположенная в городе Круа (регион О-де-Франс, Франция), производит крафтовое пиво, сочетающее классические европейские традиции с современными экспериментами. Данный сорт представляет собой фруктовый кислый эль, в котором использована малина и ревень. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных бельгийских и французских стилей, предлагая сбалансированные напитки без излишней сладости. Особенностью этого пива является его насыщенный розовый цвет, который достигается за счёт длительной мацерации на чистом фруктовом пюре, что придаёт аромату и вкусу выраженную натуральную фруктовость и приятную кислотность.