Пиво Nitro Stout производится пивоварней The Cayman Islands Brewery (CAYBREW) в городе Джорджтаун на Каймановых островах. Этот стаут представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные солодовые тона с современной технологией подачи под азотом, что создаёт характерную кремовую текстуру. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, адаптированный к тропическому климату и предпочтениям жителей и гостей островов. Насыщенный вкус с нотами шоколада и кофе и плотное тело делают этот сорт выбором для ценителей классических тёмных элей, ищущих сбалансированный и гладкий вариант.