Пиво Lost Dutchman Saison производится пивоварней Mad Chef Craft Brewing в городе Ист-Питерсберг, США. Этот крафтовый эль в стиле Saison создан по рецепту победителя местного клуба домашних пивоваров и включает в рецептуру сладкую апельсиновую цедру, кориандр и райские зерна. Пивоварня практикует коллаборации с локальными энтузиастами, что позволяет предлагать рынку вариации классических стилей. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и крафтовых экспериментов, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания пряных и цитрусовых нот.