Double Tap — это имперский IPA от пивоварни High Park Brewery, расположенной в Торонто, Канада. Сорт представляет собой крафтовое пиво с насыщенным телом и выраженным хмелевым профилем, в котором сочетаются классические для стиля интенсивность и современные ароматические акценты. Пивоварня ориентируется на производство разнообразных сортов, уделяя внимание экспериментам с хмелем, и позиционирует свои продукты для ценителей крафтовых IPA, ищущих новые вкусовые впечатления. В аромате и вкусе этого пива, созданного с использованием хмелей HBC 630 и Citra, можно обнаружить ноты сладкой вишни, фруктовой карамели и лёгкую медовую сладость, что формирует его характерный профиль.