Пивоварня 10 Torr Distilling and Brewing из города Рино, штат Невада, США, представляет американский пейл-эль The Appley. Этот сорт сочетает в себе традиции пивоварения и сидроделия, представляя собой напиток, на 60% состоящий из эля и на 40% из сидра. Пиво проходит сухое охмеление с использованием популярного сорта хмеля Citra, что придает ему характерные цитрусовые и фруктовые ноты. The Appley ориентирован на ценителей современных крафтовых экспериментов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания в рамках американской пивной культуры.