Чоколат Лаб

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mill Street Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Chocolate Lab, относящееся к категории коричневых элей. Этот сорт создан на основе тёмного эля с добавлением какао-бобов от компании The Newfoundland Chocolate Company, которые подвергаются холодному настаиванию. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сочетанием классических основ и натуральных ингредиентов. В аромате и вкусе преобладают ноты тёмного шоколада, жареного кофе и лёгкие оттенки дуба и мёда, что создаёт сложный, но при этом сухой и лёгкий для восприятия профиль.