Mill Street Brewery, расположенная в Торонто (Канада), представляет крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт является современной интерпретацией исторического немецкого стиля, ориентированной на ценителей кислых и солёных сортов. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках классических рецептур. Характерная для стиля солёность в этом пиве дополняется лёгкими морскими нотами, что создаёт сбалансированный и освежающий вкусовой профиль.