Mill Street Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле сэра. Этот сорт сочетает традиционные подходы к пивоварению с современными экспериментами в области кислых профилей. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусами, и является отличным представителем своего стиля. Его производство фокусируется на локальном рынке, предлагая любителям пива в регионе вариант с яркой кислотностью и хмелевой горчинкой.