Double Hop Pale Ale — это американский пейл-эль, производимый пивоварней Mill Street Brewery в Торонто, Канада. Пивоварня предлагает широкий ассортимент крафтового пива, сочетая классические рецептуры с современными интерпретациями, и ориентирована в первую очередь на локальный рынок Онтарио. Сорт выполнен в традициях американского хмелевого пива, где акцент сделан на ярком аромате и горечи. Пиво обладает сбалансированным вкусом с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами, что достигается за счёт двойной порции хмелей на поздних стадиях варки.