Mill Street Brewery из Торонто, Канада, представляет имбирный эль Imperial Ginger Beer. Этот крафтовый сорт относится к категории Hard Ginger Beer и создан с использованием классической техники выдержки в бочках. Пиво выдерживалось в бочках из-под рома Mount Gay в течение шести месяцев, что придает ему характерные ноты ванили, дуба и карамели. Напиток с насыщенным имбирным вкусом и согревающим финишем ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными пряными профилями.