Пивоварня Mill Street Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт относится к категории kettle sour, где процесс закисления сусла контролируется в отдельном котле, что позволяет добиться предсказуемой и сбалансированной кислотности. Пиво ориентировано на любителей современных фруктовых сортов, ценящих яркие и освежающие варианты для теплого сезона. В основе его вкусового профиля лежит сочетание сливы, лимона и малины, где доминирующая слива создает узнаваемый характер, а общая композиция делает этот сэр освежающим выбором.