Дортмундер

Описание вкуса и стиля

Dortmunder от пивоварни Mill Street Brewery (Торонто, Канада) представляет собой лагер, выполненный в стиле Dortmunder Export. Этот сорт сочетает классические немецкие традиции с современным крафтовым подходом, что выражается в более выраженном солодовом профиле по сравнению с эталонными образцами. Пиво ориентировано на ценителей европейских лагеров, ищущих адаптированную интерпретацию исторического стиля. Исходная сладость во вкусе плавно переходит в сухое, с умеренной горечью послевкусие, что создает сбалансированный и узнаваемый характер.