Wellington Brewery из города Гвелф, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан для локального фестиваля Welly Cask Fest 2023 и демонстрирует подход пивоварни к производству ограниченных партий для регионального рынка. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, ищущих яркие фруктовые акценты. Его вкусовой профиль характеризуется светлым мутным видом, резкой кислотностью, которая быстро смягчается, и выраженным персиковым послевкусием.