Зе Биг ДИПА

Описание вкуса и стиля

Wellington Brewery из города Гвелф, Канада, представляет The Big DIPA — императорский индийский пейл-эль, относящийся к категории крафтового пива. Пивоварня придерживается классических методов варки, уделяя внимание качеству ингредиентов, и ориентирует свои продукты на ценителей современных хмелевых сортов. Этот дабл IPA обладает насыщенным хмелевым профилем с нотами тропических фруктов и смолистой хвои. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание интенсивной горечи и крепкого солодового тела, что характерно для данного стиля.