Wellington Brewery из города Гвелф, Канада, представляет крафтовое пиво Wooly Pale Ale, созданное в коллаборации с пабом The Wooly. Этот светлый эль выполнен в современной интерпретации стиля Pale Ale с использованием исключительно хмеля сорта Citra. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся яркими хмелевыми профилями. Его характер формируется за счёт травянистых, цитрусовых и хвойных ароматов, которые переходят в освежающий вкус с лёгкой цветочной горечью и долгим послевкусием.