Севен Сиас Кеттл Саур

Описание вкуса и стиля

Wellington Brewery из города Гвелф, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Sour - Other под названием Seven Seas Kettle Sour. Этот сорт производится с использованием метода kettle souring, который позволяет контролировать процесс закисания сусла для получения чистого и сбалансированного кислого профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания яркой кислотности с фруктовыми или пряными нотами, что делает его характерным представителем данного стиля.