Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Gose от канадской пивоварни Wild Card Brewing Company, расположенной в городе Иннисфил, Онтарио, представляет собой традиционный немецкий сорт с кисловатым профилем. Это крафтовое пиво варится с добавлением соли и кориандра, следуя классическому рецепту, но с современным подходом к контролю качества. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских стилей и любителей кислого пива, ищущих аутентичный вкус. Его характерной особенностью является освежающий, сбалансированный вкус, который достигается за счёт естественной молочнокислой ферментации.