Пиво Day Trip Fresh Hop от пивоварни Wildcard Brewing Co. (США, г. Реддинг, Калифорния) представляет собой американский пейл-эль, сварённый с использованием свежего, а не сушёного хмеля. Этот подход, предполагающий добавление хмеля в котёл в течение суток после сбора, позволяет передать яркие и живые ароматические профили. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся нюансами хмелевых вкусов и экспериментальными методами пивоварения. Пиво обладает характерным для свежесобранного хмеля ароматом, который отличается от привычных элевых тонов.