Кислый ИПА

Описание вкуса и стиля

Sour IPA от пивоварни Wild Card Brewing Company, расположенной в городе Иннисфил, провинция Онтарио, Канада, представляет собой крафтовое пиво, объединяющее черты императивной IPA и кислого эля. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию современных гибридных стилей, где интенсивная хмелевая горчинка и насыщенность сочетаются с характерной освежающей кислинкой. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и сложными вкусовыми профилями. Сочетание ярких цитрусовых и тропических нот хмеля с чистой молочной кислотой создает сбалансированный и запоминающийся вкус.