Милки Портер

Описание вкуса и стиля

Пиво Milky Porter от канадской пивоварни Wild Card Brewing Company, расположенной в городе Иннисфил (провинция Онтарио), представляет собой крафтовый портер с нестандартным подходом к классическому стилю. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся современными интерпретациями традиционных рецептур. В производстве используется сочетание тёмного солода и лактозы, что придаёт напитку характерную бархатистую текстуру и мягкий сливочный оттенок во вкусе. Данное пиво является примером творческого подхода, где добавление лактозы создаёт плавный и округлый профиль, отличающий его от более сухих классических портеров.