Пиво Sour Cherry Stout производится пивоварней Wild Card Brewing Company в городе Иннисфил, провинция Онтарио, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее насыщенный профиль классического стаута с кисловатыми нотами вишни. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные экспериментальные стили, которые привлекают ценителей современных крафтовых сортов. Сочетание тёмного солода и натуральной вишни создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль.