Пиво Incognito - Staff Brew Series производится пивоварней Wildcard Brewing Co. в городе Реддинг, штат Калифорния, США. Этот крафтовый американский стаут представляет собой вариацию «белого» стаута, в котором используются добавки кофе и какао для создания характерного профиля, присущего классическим тёмным сортам. Подход пивоварни сочетает традиционные основы с экспериментальными ингредиентами, что ориентировано на аудиторию, интересующуюся современными интерпретациями классических стилей. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где кофейные и шоколадные ноты гармонично дополняют светлую солодовую основу.