Mill Valley Brewery Northern Ltd, расположенная в городе Клекхитон, графство Западный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Black Forest Gateau в стиле стаут. Этот сорт является примером сочетания классических основ темного пива с современными вкусовыми акцентами, такими как шоколад и вишня. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, ищущих интересные интерпретации традиционных стилей. Вкусовой профиль этого стаута, вдохновленный одноименным десертом, создает гармоничное сочетание солодовой глубины с фруктово-шоколадными нотами.