Пивоварня Mill Valley Brewery Northern Ltd из города Клекхитон, графство Уэст-Йоркшир, Англия, представляет сорт Yorkshire Bitter, относящийся к классическому английскому сессионному биттеру. Пиво производится с использованием традиционных для региона методов, включая английские хмели сортов Адмирал, Челленджер и Ист Кент Голдинг. Напиток ориентирован на ценителей британских пивных традиций, предпочитающих сбалансированные и доступные для продолжительной дегустации сорта. Вкусовой профиль этого биттера формируется за счёт выраженных нот карамели и ириса, что создаёт гармоничное сочетание с благородной хмелевой горчинкой.