Пивоварня White Oak Brewing из города Нормал, штат Иллинойс, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт «Res Ipsa Loquitur With Grapefruit» сочетает классическую для IPA хмелевую горчинку с яркими цитрусовыми нотами, добавленными за счет использования грейпфрута. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций традиционных стилей, используя качественное сырье. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с фруктовыми добавками, а его вкусовой профиль формируется за счет гармоничного сочетания американских хмелей и натурального грейпфрутового компонента.