Po'Boy Brewery из города Порт-Джефферсон-Стейшн, США, представляет американский пейл-эль Po'Time At the Apollo. Этот сорт выполнен в традиционном для Западного побережья стиле, предлагая альтернативу популярным мутным (hazy) сортам. Пиво сварито с использованием хмелей Apollo, Calypso и Mosaic, что создаёт сбалансированный профиль с заметной хмелевой горчинкой и ароматом. Оно ориентировано на ценителей классических американских крафтовых элей, предпочитающих чёткий и чистый вкус.