Пивоварня Big Time Brewing Company из Сиэтла, США, представляет Sour Smash – Passion Fruit and Guava, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот сорт является частью линейки пастеризованных кеттл сауров, в производстве которых используются натуральные фруктовые пюре, в данном случае — маракуйя и гуава от Oregon Fruit Products. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, которые ищут освежающие и яркие вкусовые профили. Сбалансированная кислинка и выраженный фруктовый характер создают гармоничный и освежающий вкусовой опыт.