Вит Сакс

Описание вкуса и стиля

Lake Time Brewery из города Клир-Лейк, штат Айова, США, предлагает пиво «Wheat Sucks», относящееся к категории безглютеновых элей. Это крафтовое пиво производится с использованием специального технологического процесса, в ходе которого глютеновый белок удаляется из напитка на этапе ферментации. Сорт ориентирован на потребителей, уделяющих внимание особенностям питания, но при этом ценящих вкус и качество крафтового пива. Данное пиво является примером эволюции безглютенового направления, демонстрируя сбалансированный вкус, характерный для классического эля.