Big City Pilsner — это американский крафтовый пилснер, произведенный пивоварней Big Time Brewing Company в Сиэтле, США. Сорт создан в коллаборации с пивоварней Naked City Brewing и демонстрирует подход, сочетающий уважение к классическим европейским традициям с локальными инновациями. Пиво сварито на основе солода Francis и Talisman Pilsner с хмелевой композицией из сортов Sazz и Mt Hood, что обеспечивает сбалансированный и чистый вкусовой профиль. Этот пилснер ориентирован на ценителей классических лагеров, ищущих современную и аккуратную интерпретацию стиля от локальных пивоварен.