Пивоварня Lake Time Brewery из города Клир-Лейк, штат Айова, США, представляет крафтовый имперский стаут Anchors Aweigh, выдержанный в бочках из-под бурбона Buffalo Trace. Этот сорт является ярким примером сочетания классической плотной основы из жженого солода и шоколада с дополнительной сложностью, приобретенной в результате длительной выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крепких крафтовых сортов, которые ищут глубину вкуса и ароматическую сложность в рамках стиля Imperial Stout. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в бочках на протяжении более года, что придает напитку отчетливые ноты ванили, карамели и дубовых тонов.