Анчорс Авей - Хевен Хилл Баррел-Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lake Time Brewery из города Клир-Лейк, штат Айова, США, представляет крафтовый имперский стаут Anchors Aweigh. Этот сорт относится к категории выдержанных в бочках крепких тёмных элей, для производства которых используются обжаренные солоды. Пиво выдерживается более года в бочках из-под бурбона Heaven Hill, что придаёт ему характерные ноты ванили, карамели и дубовых тонов. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными бочковыми проектами, и является примером сочетания классической рецептуры имперского стаута с дополнительной сложностью, приобретённой в процессе длительной выдержки.