Bourbon Barrel Aged Harvest Time — это сезонное тыквенное пиво от американской пивоварни Big Boss Brewing Company, расположенной в городе Роли, штат Северная Каролина. Сорт представляет собой классическое осеннее пиво, выдержанное в свежих бурбонных бочках, что придаёт ему характерные ванильные и дубовые ноты, гармонично сочетающиеся с традиционными пряностями и тыквой. Производственный подход включает в себя сочетание сезонных ингредиентов с техникой выдержки в бочках, что характерно для современных крафтовых пивоварен. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными, баррель-эйджед версиями сезонных стилей, и является примером сочетания класси