Пиво One Hop This Time от пивоварни Hourglass Brewing из города Лонгвуд, штат Флорида, США, представляет собой американский IPA, выполненный в традициях западного побережья. Этот сорт демонстрирует подход, сосредоточенный на чистоте вкуса и выраженном хмелевом профиле, характерный для классических крафтовых пивоварен региона. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ищут сбалансированный и узнаваемый стиль. В его основе лежит использование хмеля Cascade, что создаёт характерный для этого сорта аромат с цитрусовыми и цветочными нотами.