Пиво Once Upon a Time in Denmark… Breakfast Stout производится пивоварней Hill Farmstead Brewery, расположенной в городе Гринсборо, штат Вермонт, США. Это крафтовый имперский стаут, в котором сочетаются классические тёмные солода, лактоза и выраженные кофейные ноты. Сорт ориентирован на ценителей сложных крафтовых сортов, особенно поклонников выдержанных в бочках имперских стаутов. После основного брожения пиво выдерживалось более 21 месяца в бочках из-под бурбона Heaven Hill, что придало ему характерные ванильно-древесные оттенки, а последующая кондиция на отборных эспрессо-смесях от Coffee Collective из Копенгагена