Цитра С.М.А.Ш

Описание вкуса и стиля

Big Time Brewing Company из Сиэтла, США, представляет американский IPA под названием Citra S.M.A.S.H. Этот сорт является примером крафтового пива, в котором используется метод варки S.M.A.S.H., подразумевающий применение одного солода и одного хмеля. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ценят чистоту вкуса и аромата, достигаемую за счёт минималистичного подхода к рецептуре. Использование хмеля Citra в качестве единственного сорта позволяет раскрыть его характерные цитрусовые и тропические ноты, создавая сбалансированный и узнаваемый профиль.