Пиво Jabberwocky Black IPA от пивоварни Tuatara Brewery, расположенной в городе Парапарауму, регион Веллингтон, Новая Зеландия, представляет собой крафтовый эль в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA интенсивную хмелевую горчинку с тёмным, насыщенным солодовым профилем, что создаёт сложный и сбалансированный вкус. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых стилей, которые ищут нестандартные интерпретации классических форм. В аромате и вкусе доминируют цитрусовые и хвойные ноты от хмелей Amarillo и Simcoe, которые гармонично сочетаются с лёгкими жареными и караме