Юзу Энд Хани Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tuatara Brewery из города Парапарауму, Веллингтон, Новая Зеландия, представляет фруктовый кислый эль Yuzu And Honey Sour. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где традиционная кислая основа сочетается с добавлением натуральных ингредиентов. Пиво производится с использованием мёда, который составляет значительную часть затора, и сока юдзу, что формирует его основной вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных фруктовых сортов, интересующихся сочетанием классической кислинки с яркими цитрусовыми и цветочными нотами.