Pith Take Grapefruit IPA — это американский IPA от пивоварни Tuatara Brewery, расположенной в городе Парапарауму, регион Веллингтон, Новая Зеландия. Сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором традиционная для IPA хмелевая горчинка и ароматы сосны сочетаются с выраженными цитрусовыми нотами. Пивовары добиваются этого характера за счёт щедрого добавления сочного грейпфрута, что создаёт сбалансированный вкус с яркими сладковато-терпкими фруктовыми оттенками. Этот IPA ориентирован на ценителей современных интерпретаций американского стиля, ищущих в напитке интересное сочетание классической хмелевой структуры и насыщенной фруктовости.