GlassHouse Beer Co из Бирмингема, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Pale Ale. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент современных интерпретаций классических стилей, произведённых с акцентом на качественные ингредиенты. Сорт Panic Flip Pale является примером такого подхода, сочетая традиционную основу с экспериментальным подбором хмелей. Это пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, ищущих новые оттенки в рамках знакомого стиля, а его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания нескольких сортов хмеля, что создаёт сложный аромат.